12 de abril de 2024 | Destacada participación hondureña en Café Inclusivo de Swisscontact. IHCAFE lidera con respaldo gubernamental y cooperación de 22 empresas Veintidós cooperativas y empresas hondureñas dedicadas al café sostenible, que forman parte del proyecto Café Inclusivo – Promoviendo Mercados Sostenibles de Swisscontact, han dejado una marca distintiva en la feria internacional de cafés especiales al presentar sus iniciativas en calidad, inclusividad (con un enfoque en mujeres y jóvenes), sostenibilidad y tecnología aplicada al café.
Este proyecto, ejecutado en Honduras en colaboración con socios como IHCAFE, SAG,SDE, SRECI, AHPROCAFE, AMUCAFE, la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés, el Consejo Nacional de Inversiones, ANACAFEH y CONACAFE, ha resaltado el compromiso del país con la industria cafetalera. Durante el evento, se firmó un convenio entre IHCAFE y Agronegocios Sostenibles de USAID para trabajar en el desarrollo de la marca Café de Honduras, además del anuncio de un importante evento de promoción en origen que se llevará a cabo por primera vez en Honduras el próximo año. El respaldo y la coordinación gubernamental en favor de la caficultura hondureña fueron manifestados por el Viceministro de Caficultura, Carlos Murillo, el Presidente de IHCAFE, Pedro Mendoza, y el Gerente del IHCAFE, Adilson Ávil
Este evento también proporcionó un espacio para promover la inclusividad, oportunidades y
conexiones en el mercado para jóvenes y mujeres en la industria del café en Honduras. Se llevaron a cabo eventos de catación para destacar los cafés especiales producidos, recibiendo elogios por su calidad y nivel de innovación por parte de los participantes. Así mismo, la
participación de Honduras en el Campeonato Mundial de Filtrados con la productora y barista, Monserrat Morazán.