Seúl, Corea del Sur, noviembre de 2024 – Del 06 al 09 de noviembre el Café de Honduras regresa al Café Show de Seúl, destacando con su abanico de sabores, perfiles y sostenibilidad. El proyecto Café Inclusivo de Swisscontact e IHCAFE, en colaboración con la Plataforma Interinstitucional de Promoción Internacional del Café de Honduras, ha estado presente en este evento desde 2021, promoviendo un modelo de calidad, sostenibilidad e inclusión que fortalece la presencia del Café de Honduras en el mercado global del café.
En esta edición, las empresas hondureñas: Proexo, Finca La Cruz, Finca Las Tapias, Café Raga, Coffee Planet, Beneficio San Marcos, Cocafelol, y Finca Madre Linda, buscan continuar posicionando el origen Honduras en Corea, con acciones orientadas al café de más alta calidad y a variedades hondureñas que han generado mucho interés como el Parainema.
El Ministro de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato y el Embajador de Honduras en Corea, Rodolfo Pastor Fasquelle, acompañan la delegación hondureña, relevando la importancia del rubro en la economía nacional y la necesidad de trabajar por un mayor posicionamiento de la oferta exportable hondureña en Corea.
En el marco de la feria, representantes de la Alianza de Mujeres en Café de Honduras AMUCAFE, participaron en un simposio organizado por el capítulo coreano del International Women in Coffee Alliance, que culminó con una sesión de catación de cafés producidos y comercializados por mujeres hondureñas.
La Alliance for Coffee Excellence, organizadores de Taza de Excelencia presentaron los cafés presidenciales de Benjamin Paz y Alma Aydee Pineda, primer y segundo lugar de Taza de Excelencia 2024, durante el Foro de Líderes Mundiales del Café.